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加熱調理後の食材を急速冷却した食材を購入。
弊社で解凍し、食器に盛り付けた状態で専用のリヒートウォーマーキャビネットにセットするだけ。
冷蔵保存後に指定した時間にホカホカの状態となるよう自動的に再加熱される仕組みです。
後はそれをトレイにセットするだけ。
なお、みそ汁の調理（具材は毎回、業者から届きます）、刻み食、ミキサー食などの加工処理などの調理はございます。
それについてもＯＪＴを行いますので安心下さい。